インドは実はミルク大国！！｜岡山の進学塾｜加藤学習塾・個別指導塾

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インドは実はミルク大国！！

加藤学習塾ブログ

2022/05/08

みなさん、こんにちは。

今日はインドのミルクの話です。
みなさん、インドでは国民の大半がヒンドゥー教であり、ヒンドゥー教徒にとって牛は「神聖な動物」なので牛肉をほとんど食さないのはご存じですね。
しかし、インドは実は牛乳大国です。
2020年度の統計では世界のミルクの約4割がインドで消費されたというデータもあります。
牛乳は牛を殺生しているわけでないということと、神からの贈り物として好んで消費されています。
インドは国民の約1割にあたる約1億人がイスラーム教徒であり豚肉を食さない人もいて、菜食主義の人が多いです。
そのため、牛乳は貴重なたんぱく源となっています。
インドでは、「チャイ」という紅茶と混ぜたミルクティーみたいな飲み物として飲んだり、カレー店でおなじみのラッシーの飲み物があったり、また、バターやチーズも豊富で、かなり牛乳が消費されています。
ぜひ、興味があったらインドの乳製品を調べてみましょう！

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